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《美食日记-香辣水煮鱼》

水煮鱼是川菜系里非常美味的一道菜,随着可以的发展,各种菜系都出了对应的一袋式调料。所以这道菜的难度近似为1,几乎就是这么几步:

1.腌制鱼肉5min中左右;

2.50克食用油,油热后放入调料,翻炒30s后倒入水加热;

3.水沸后直接倒入鱼块,8min中左右出锅即可。

真的很简单,是个人人都会啊。


不过推荐一下,不用调料的做法,各种食材准备:http://www.xiangha.com/caipu/7171995.html

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